Durch typgerechtes Essen viel einfacher abnehmen
All die ganzen Standard-Diäten, die es heute gibt, schlagen längst nicht bei allen Abnehmwilligen an, und das hat auch seinen Grund. Jeder Mensch ist anders gebaut, und es ist auch ebenso unterschiedlich, was der Körper und auch die Psyche jeweils an Nahrungsmitteln braucht. Daher ist es wichtig, dass man mögliche Stolpersteine für eine Diät aufdeckt. Man sollte seinen persönlichen Esstyp herausfinden und dann die entsprechenden Schwachstellen ausschalten.
Generell kann man sagen, dass es nicht die Wunder-Diät für alle gibt, es gibt höchstens eine Grundlage, die man dann entsprechend seinen Bedürfnissen anpassen muss. Auf keinen Fall sollte man von einen auf den anderen Tag mit einem Radikalprogramm starten. Besser ist es, die Gewohnheiten nach und nach zu ändern.
Als Basis bei allen Ess-Typen gilt, dass es jeden Tag zwei Portionen Obst und drei Portionen Gemüse geben sollte. Zudem sollte zu jeder Mahlzeit etwas Eiweißreiches gegessen werden. Zudem sollte man bei Nudeln, Reis und Backwaren auf die Vollkorn-Variante umsteigen, denn diese sättigen auch viel besser, und das Insulin steigt weniger an. Zudem sollte man die Menge an Kohlenhydraten jeden Tag reduzieren, am besten indem man bei mindestens einer Mahlzeit am Tag ganz darauf verzichtet.
Ein Esstyp ist der Kohlenhydrat-Liebhaber. Diese Menschen können sich keinen einzigen Tag vorstellen ohne einen Teller Pasta oder auch die Brotzeit am Abend. Diese Menschen verzehren meistens auch sehr gerne Reis, Kartoffeln und Zucker sowie Süßes. Dadurch wird natürlich der Insulinspiegel am laufenden Meter auf dem Höchststand gehalten. Dadurch wird dann ein Heißhunger auf die nächste Portion Kohlenhydrate ausgelöst. Wenn so etwas dann auf einen recht trägen Stoffwechsel trifft, sei es ausgelöst durch strenge Diäten oder auch von Natur aus, dann ist es nicht verwunderlich, wenn das Abnehmen mehr als schwer fällt.
Dieser Esstyp muss versuchen, den Kohlenhydraten keine Hauptrolle mehr zukommen zu lassen auf dem Teller. Allerdings sollte man auch nicht ganz darauf verzichten, denn das weckt dann wiederum Sehnsüchte. Am besten ist es, wenn man am Anfang die Menge an Reis oder Nudeln um ein Drittel reduziert und dafür die Menge an Gemüse erhöht. Beim Brot sollte man zu Vollkornbrot oder Pumpernickel greifen. Isst man einen Salat lässt man besser die obligatorische Scheibe Brot weg und gibt als Sattmacher ein hart gekochtes Ei oder Feta hinzu. Verzichten sollte man auf alle Snacks, am besten kurbelt man den Fettabbau mit drei Mahlzeiten täglich an. Zudem sollte man alle Kohlenhydrate aus Getränken vermeiden, also auch keine Fruchtsäfte und Smoothies oder gar Limonaden trinken. Gegen aufkommenden Heißhunger hilft das Schüßler-Salz Nr. 7 weiter.
Der Nebenbei-Snacker hat meisten am Schreibtisch ein paar Gummibärchen parat, vor dem Abendessen steckt man sich noch schnell ein Stück Käse in den Mund, und ein kleines Riegelchen Schokolade vor dem Fernseher muss auch noch rein. Dies alles sind nur kleine Naschereien nebenbei, und somit bemerkt man oft gar nicht, wie viel man eigentlich schon gegessen hat und langt bei den Hauptmahlzeiten richtig zu.
So verlernt der Körper, den echten Hunger zu erkennen. Zudem summieren sich diese ganzen kleinen Extras auf der Waage recht schnell. Nimmt man jeden Tag eine Viertel Tafel Schokolade zu sich, dann macht da in einem Jahr gut fünf Kilo mehr auf der Waage aus.
Ist man ein solcher Esstyp, dann schreib man am besten einmal eine Woche lang auf, was man eigentlich alles am Tag isst und trinkt. So findet man die kleinen Ess-Sünden viel besser heraus. Man sollte besser auf sich achten, und vor allen Dingen sollte man den Genuss wiederfinden. Langsam essen ist angesagt, und jeder Bissen sollte mindestens zehnmal gekaut werden. Den Fernseher beim Essen abschalten, denn nur so kann man die Kontrolle beim Essen behalten. Es wird zwar sehr schwer fallen, dennoch sollte man nach der Hälfte des Essens eine Pause machen und das Hungergefühl erforschen. Das ist wichtig, weil ein Sättigungsgefühl erst nach zwanzig Minuten einsetzt. Wenn man wirklichen Hunger spürt, kann man zwischendurch etwas essen, aber am besten nur Obst und Gemüse. Man sollte auch seine Muskeln aufbauen, denn das ist die beste Art, überflüssige Extra-Kalorien zu verbrennen. Optimal geeignet ist ein Ganzkörpertraining wie Schwimmen oder Pilates. Auch die Tanz-Trendsportart Zumba eignet sich hervorragend.
Der Jo-Jo-Geplagte hat es auch sehr schwer, denn seine Gewichtskurve gleicht einer wahren Achterbahnfahrt. Diese Menschen haben meistens schon alle Diäten ausprobiert, die es gibt, und alle haben am Anfang auch sehr gut funktioniert. Und nach den ersten Erfolgen ist man der Meinung, dass man doch schon so toll abgenommen hat, und dass man sich doch ruhig einmal ein Stück Kuchen gönnen könne. Und nach der Diät geht es dann munter wieder weiter mit der kohlenhydratreichen und fettreichen Kost, die man auch vor der Diät zu sich genommen hat. Und nach und nach hat man die verlorenen Pfunde wieder auf den Hüfte, und dann steht die nächste Diät an.
Für diesen Typ ist sehr wichtig, dass keine Mahlzeit ausgelassen wird. Macht man das hat man schnell das Gefühl, dass man sich etwas gönnen kann, und dann schlägt man schnell bei den kalorienreichen Produkten zu. Dieser Typ sollte sich auch einen Genießertag aussuchen, wo auch einmal Pommes oder Süßes erlaubt ist. Dafür muss man sich aber den Rest der Woche zurückhalten. Auch eine Verringerung des Fettgehalts auf dem Teller ist wichtig, am besten die Hälfte des Tellers mit Gemüse füllen, und beim Fleisch auf magere Sorten achten. Perfekt für diesen Typ sind auch Ausdauersportarten wie Joggen, Nordic Walking und auch Radfahren. Dies ist zwar anstrengend, aber durch diese gleichförmigen Bewegungen erreicht man auch einen Entspannungszustand, und dieser lenkt dann wiederum vom Essen ab.
Dann gibt es noch den Stress-Esser. Morgens wird noch schnell die Waschmaschine angeworfen, dann muss man los zur Arbeit, und Abends steht noch der Wohnungsputz an. Dann ist man nach einem solch stressigen Tag frustriert und gönnt sich erst einmal eine schöne große Pizza, und am besten noch einen Nachtisch dazu. Beim Abnehmen sieht es hier genauso aus, zunächst quält sich dieser Typ durch die Diät, aber dann hat man vielleicht Streit mit jemandem, oder im Job herrscht Stress, und schon brennen die Sicherungen durch und es wird gegessen, was einem in die Finger kommt. Das Motto ist dann eindeutig, dass ja nun sowieso alles egal ist.
Dieser Typ sollte auf jeden Fall seinen gesamten Wocheneinkauf planen und alles gleichzeitig einkaufen, so kann man sich spontane Schlemmereien ersparen. Gibt es doch einmal einen Notfall, dann sollte man sich kleine leichte Snacks bereithalten wie Buttermilch, Nüsse oder auch Naturjoghurt. Auch damit kann man die Nerven beruhigen, aber es schlägt nicht auf die Figur. Ausreichend Magnesium ist auch sehr wichtig, gerade bei viel Stress. Täglich sollte man auch gute Laune und Entspannung essen, und zwar ganz einfach mit Lachs, Quark oder auch fettarmem Geflügelfleisch. Diese Lebensmittel enthalten die Aminosäure Tryptophan, und das ist wiederum der wichtigste Baustein für das Glückshormon Serotonin. Als Sportarten sollte man hier Yoga, Tai-Chi oder auch Qigong nutzen, das bringt den Stoffwechsel in Schwung und das Stresshormon Cortisol wird abgebaut.


