Die besten Hungerstopper-Tricks
Alles eine Frage der richtigen Ernährung. Es gibt nämlich bestimmte gesunde Lebensmittel, die beim Abnehmen helfen, weil sie wunderbar satt machen. Stärkereiche Lebensmittel wie zum Beispiel Kartoffeln, Reis und Nudeln enthalten wenig Fett und sättigen prima. Sie halten den Blutzuckerspiegel bzw. das Hormon Insulin stabil. Ein ausgeglichener Insulinspiegel stoppt die Ausschüttung von Hungerstoffen perfekt.
Ein gut gefüllter Magen signalisiert dem Hungerzentrum, erstmal nichts zu essen. Dafür sind Ballaststoffe wie Vollkornbrot, Gemüse etc. ideal. Ballaststoffe quellen im Magen auf und bleiben dort länger. Das hält satt.
Scharf gewürzte Speisen heizen nicht nur den Stoffwechsel kräftig an, sondern sie betäuben auch die Geschmacksknospen. Das macht schneller satt. Deshalb, Essen würzen mit Chili, Sambal oder Tabasco.
Vor jeder Mahlzeit ein Glas Mate-Tee trinken. Warmer Tee gibt ein wohliges Gefühl, die Flüssigkeit füllt den Magen und die Inhaltstoffe im Mate-Tee reduzieren zusätzlich noch das Hungergefühl.
Den Magen zu füllen, ohne die Fettzellen zu mästen, das gelingt mit kalorienarmen Suppen. Aufgrund ihres hohen Volumenanteils besänftigen sie schnell einen knurrenden Magen. Denn volumenreiche Lebensmittel dehnen den Magen. Dabei werden aus der Magenwand bestimmte Sattmacher-Hormone ausgeschüttet, die das Sättigungszentrum im Gehirn stimulieren. Praktisch für unterwegs sind fettarme Instant-Suppen.
Nur größere Mahlzeiten halten den Blutzuckerspiegel lange konstant, und man fühlt ich satt. Daher, drei Hauptmahlzeiten täglich auswählen statt vieler Häppchen zwischendurch.
Saure Nahrungsmittel lösen schnell einen Sättigungsreiz aus. Deshalb mit Essig würzen, vor allem den Salat, und häufiger saure Gurken zum Abendbrot oder als Zwischenmahlzeit essen.
Eiweißreiches Essen wie mageres Fleisch, Fisch, Geflügel und fettarme Milchprodukte halten den Hunger gut einige Stunden in Schach. Denn Eiweiß füllt den Magen schnell und verhindert Heißhunger-Attacken.
Und bei allen Lebensmitteln gilt zusätzlich immer genug Zeit beim Essen zu lassen. Am besten jeden Bissen mindestens 15-bis 20-mal kauen. Denn der Körper meldet dem Gehirn erst 15 bis 20 Minuten nach Beginn der Mahlzeit, dass er satt ist.
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September 1st, 2009 at 08:26
Tolle Tricks! Das muss ich unbedingt probieren, weil es bestimmt kein Resultat von den Diäten gibt. Ich bin sehr enttäuscht von so vielen Diäten, jetzt ist die Zeit etwas Neues zu probieren! Vielen Dank für den Artikel!
Grüße!
Corina