1-Tages-Diät – ein Schlanktag für Wohlgefühl
Es gibt Tausende von verschiedenen Diäten oder Tipps zum Abnehmen. Es gibt auch 1-Tages-Diäten, die geschaffen sind, um ab und zu einen Schlanktag einzulegen. Jede 1-Tages-Diät hat ein anderes Ziel zu erreichen. Zum Beispiel ein Trauben-Tag dient dazu, den Körper zu entschlacken und den Stoffwechsel anzuregen. Außerdem eignen sich Weintrauben wunderbar zum schnellen Abnehmen, denn das enthaltene Kalium regt die Tätigkeiten der Nieren an und hilft somit bei der Entwässerung und Entschlackung des Körpers. Zum Frühstück isst man also Vollwertmüsli mit Trauben: 40 g Haferflocken, einen fettarmen Joghurt mit 1 TL Honig, eine Birne (vierteln) und 100 g Trauben. Zum Mittagessen gibt es fruchtigen Käsesalat: 150 g Weintrauben, 2EL Walnüsse und 50 g Camembert 30%, in Stücke geschnitten. Für das Dressing benötigt man 50 g fettarmen Joghurt, Saft von ½ Orange mit 1Msp Curry und Zimt verfeinert. Apfel-Trauben-Reis gibt es zum Abendbrot. Frisch gekochter Reis, dazu 1 klein geschnitten Apfel und 100 g Trauben.
Für Kartoffel-Fans gibt es auch einen Kartoffel-Tag, der satt hält und fit macht. Viele Menschen glauben, dass Kartoffeln dick machen, was überhaupt nicht stimmt. Sie enthalten pro 100 g nur 70 kcal, also wesentlich weniger als ein Joghurt. Dazu sind sie auch an Vitaminen und Mineralstoffen reich, enthalten viel Eiweiß und kein Fett. Praktisch und schnell in der Zubereitung und bieten viel Abwechslung. Zum Frühstück gibt es Vitamine, also man fängt seinen Tag mit Vollkornbrot, Obst und Quark an. Dazu nimmt man 1 EL Magerquark und mischt ihn mit 2 EL Buttermilch, die Mischung streicht man auf 1 Scheibe Vollkornbrot und belegt das mit Birnenscheiben und Heidelbeeren. Außerdem rührt man unter 100 g Quark eine gewürfelte Birne, 1 EL Kleie und 40 g Heidelbeeren. Ein Kartoffel-Lauch-Gratin gibt es zum Mittagessen, 200 g gekochte und in Scheiben geschnittene Kartoffeln legt man in eine Form und schneidet dazu ca. 50 g vorgekochten Lauch. 50 g Schmand mit 2 EL Milch verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und über die Kartoffeln gießen. Darauf noch geriebener Käse und bei 220°C 15 Min. überbacken. Zum Abendessen gibt es ebenso überbackene Kartoffeln. Dazu benötigt man 2 Kartoffeln, 1 Tomate, 1 gelbe Paprika und 75 g Mozzarella. Die Kartoffeln gart man in kochendem Wasser, alles andere gewürfelt mit Pfeffer und Salz abschmecken, dann Kartoffeln abgießen, den oberen Teil abschneiden und mit dem Löffel aushöhlen. Mit der Mischung die Kartoffeln füllen und 10 Min überbacken.
Als Abwechslung zu Kartoffeln kann man auch einen Reis-Tag einlegen, der den Körper sehr gut entwässert und die Nerven stärkt. Außerdem liefert Reis viele Kohlenhydrate und Kalium, dafür aber kein Fett. Er ist leicht und bekömmlich, sättigt gut und in Verbindung mit frischem Obst oder Gemüse entwässert er den Körper. Für so einen Reis-Tag kocht man zum Frühstück Vollkorngrieß, schneidet dazu eine Birne in Stücke und presst den Saft von ½ Orange dazu. Zum Mittagessen bereitet man Gemüsereis mit Rotbarsch. Also 150 g Rotbarsch mit Zitrone und Salz vorbereiten, 250 g gemischtes Gemüse zerkleinern und 30 g Reis vorbereiten. Das Gemüse in ¼ Gemüsebrühe 10 Min garen und für die nächsten 10 Min den Fisch dazu geben. Alles ziehen lassen, herausnehmen, in Stücke zerkleinern und unter den Reis heben. Zum Abendessen 100 g Möhreng, 1 rote Paprika und 50 g Champignons schneiden, 1 Zwiebel mit ½ Knoblauch fein hacken und in heißem Olivenöl andünsten. Gemüse sowie 50 g Naturreis zufügen und alles zusammen dünsten. Nach ein paar Minuten 1/8 l Gemüsebrühe dazu geben und kochen, so lange bis der Reis gegart ist.
Natürlich gibt es noch sehr viele andere 1-Tages-Diäten, die ebenfalls sehr gut für den Körper sind. Wer jedoch außer gutem Essen auch Wert auf Wellness oder Entspannung legt, kann sich zum Beispiel ein Wellnessurlaub gönnen und sich in einem Hotel nicht nur kulinarisch verwöhnen lassen. Es gibt ebenfalls sehr viele Wellnesshotels mit Vitalprogrammen, die verschiedene Kuranwendungen, Kost und Diäten anbieten.
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