WHO lüftet das Problem des Übergewichts – Lösung proteinreiche Diät
Übergewicht ein immer zunehmendes Problem. Die Zunahme an verzehrten Kalorien ist die Wurzel des Problems. Bis vor hundert Jahren blieb das Nahrungsvolumen Jahrzehntelang stabil. Doch seit drei Dekaden steigt die Essensmenge um mehr als ein Prozent jährlich unaufhaltsam an. Deshalb konzentrieren sich die Hoffnungen auf pflanzliche Substanzen zur Förderung der Fettverbrennung – ohne kreislaufbelastende Begleiterscheinungen. Viele Phytostoffe simulieren Situationen von Stress oder versetzen Organe in einem Alarmzustand. Schon der Gedanke an das Abnehmen macht übernervös und führt zu Schweißausbrüchen.
Doch eine rühmliche Ausnahme stellt die chinesische Heilpflanze Citrus Aurantium. Ihre Inhaltsstoffe stimulieren den Fettstoffwechsel, ohne den Kreislauf hochzutreiben. Daraus folgend können phamarzeutische Produkte mit diesem Inhaltstoff bei der Abnahme helfen.
Abnehmen betrifft heutzutage schließlich die meisten Menschen. Nach Schätzungen der World Health Organisation, abgekürzt WHO, sind 1,6 Milliarden Erwachsene übergewichtig.
Weil Übergewicht mit zunehmendem Alter auch noch die Knochengesundheit zu schaffen macht, sucht die Wissenschaft nach Biostoffen, die mehrere Risikofaktoren gleichzeitig reduzieren können. In einer aktuellen Untersuchung schnitt dabei Linolensäure CLA in einer interessanten Doppelrolle ganz hervorragend ab. Dabei stellte man eine Zunahme der Knochensubstanz fest und gleichzeitig die Abnahme der Fettzellen. Bei der zusätzlichen Ernähung von CLA kam man zu der folgenden positiven Bilanz: Stärkere Knochen, weniger Entzündungen, weniger Fettgewebe und mehr Muskelmasse.
Um beim Abnehmen auch an die Knochen zudenken, empfiehlt sich der Verzehr bei Diäten von magerem Fleisch und fettarmer Milchprodukte. Denn amerikanische Forscher fanden heraus, dass diese Produkte gut für die Knochendichte sind. Herkömmliche Diäten lieferten dabei zu wenig Kalzium und die Knochendichte nahm ab. Eine proteinreiche Diät, mit fettarmer Milch und magerem Fleisch, schütze dagegen wirksam vor Knochenschwund.
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